お食事
「入院中のものとは思えない！」そんなお声をよくいただくのが、当院のお食事です。当院では、和洋折衷、四季折々の食材を生かし、シェフが心を込めておつくりしています。おやつにはパティスリー・ドゥ・シャルリエさんのケーキをお楽しみいただけます。
当院の食事は開業当時から変わらず専属シェフと調理スタッフが作り続けています。
「毎日がお祝い膳」を目指し、ご満足いただけるように彩りや味にこだわっています。
シェフのこだわり
・地産地消にこだわり、その日採れた野菜、舞阪で採れた新鮮なお魚など「新鮮な食材」を使用しています。
・お米は「こしひかり」「秋田小町」を使用しています。
・国産和牛、ブランド（ふじのくに）の国産豚肉、国産鶏肉使用を使用しています。